来源：人民日报客户端山东频道
原标题：山东：夯实鲁菜人才根基
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近日，山东省政府新闻办举行政策例行吹风会，邀请省商务厅负责同志等解读《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》。
据悉，鲁菜历史悠久、底蕴深厚，承载着齐鲁大地的风土人情与民俗传统。山东今年将从“品牌、企业、人才、活动”等方面，推动鲁菜影响力不断提升，促进餐饮消费持续向好。
育人才，夯实鲁菜人才根基。目前全省有鲁菜大师创新工作室30个、鲁菜高技能人才创新工作站3个、劳模人才和创新工作室27家、中国鲁菜烹饪大师356位，其中荣获“齐鲁大工匠”、“手造大工匠”称号的4人，具有比较厚实的人才基础。
